分类：旅游攻略时间：2025-07-24 18:39:22浏览量（）
金川区位于中国甘肃省，这里有许多美味的特产。以下是一些推荐：
1. 当归：金川当归是甘肃省著名的特产之一，以其香气浓郁、肉质饱满而著称。当归富含多种营养成分，具有滋补养生的功效。
2. 党参：金川党参与当归齐名，被誉为“滋补之王”。其肉质厚实，口感独特，具有补中益气、养血生津等功效。
3. 藏羊肉：金川藏羊肉质鲜嫩，无膻味，富含高蛋白和多种氨基酸。烹饪后味道鲜美，是金川区的特色美食之一。
4. 酥油茶：金川酥油茶是当地的一种传统饮品，以优质茶叶和酥油为主要原料制作而成。具有浓郁的茶香和酥油味，喝起来回味无穷。
5. 糌粑：糌粑是金川区的主食之一，用青稞面制成，口感酥脆，营养丰富。
6. 藏香猪：金川藏香猪是当地的一种特色肉类食品，以其肉质细嫩、味道鲜美而著称。藏香猪的养殖历史悠久，是当地的特色美食之一。
此外，金川区还有许多其他美食和特产，如金川花椒、金川橄榄油等。在品尝这些美食时，请注意适量饮食，保持健康饮食习惯。
金川县的土特产非常丰富，其中包括但不限于以下几种：
1. 高原红苹果：金川红苹果是四川省的特产之一，也是金川县的标志性农产品。这种苹果果面光滑细腻，皮薄肉脆，汁多无渣，酸甜适口，香气浓郁，口感鲜美，深受消费者喜爱。
2. 藏香猪：藏香猪是金川县的一种特色养殖业，也是四川省的地理标志保护产品。这种猪肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有很高的药用价值和保健功能。
3. 藏毯：金川藏毯是四川省的非物质文化遗产之一，也是金川县的特色手工艺品。这种地毯采用优质羊毛手工编织而成，图案精美，色彩鲜艳，具有浓郁的藏族风情和地方特色。
4. 野生菌类：金川县地处青藏高原东南缘，气候适宜，野生菌类资源丰富。其中，松茸、羊肚菌、牛肝菌等是醉受欢迎的野生菌类之一，口感鲜美，营养价值高。
5. 藏族手工艺品：金川县的藏族手工艺品也非常有特色，如藏族编织品、藏族雕刻品、藏族绘画等。这些手工艺品具有浓郁的民族风格和地方特色，是游客喜爱的纪念品之一。
此外，金川县还有雪梨、花椒、蜂蜜等特色农产品，以及藏族石刻、壁画等文化遗产。这些土特产和文化遗产不仅丰富了当地人民的生活，也吸引了众多游客前来品尝和购买。
